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Techniques et recettes pour la bonne conservation des fruits et légumes frais, et la transformation des légumes‐feuilles et des fanes.
Atelier suivi d’un temps convivial de dégustation des préparations.
Avec Karine Brugneaux de La Popotte en Vadrouille.
Médiathèque de Saint-Bonnet-le-Chastel
Samedi 16 janvier à 10h
Tél. : 04 73 82 76 91
Mail : dechets@ambertlivradoisforez.fr