Directeur/Directrice de site industriel

Résumé

Depuis le 1er janvier 2022, l’abattoir est géré par la Communauté de communes Ambert Livradois Forez.

Dans le cadre de son développement, notre abattoir a réalisé en 2025 des investissements importants et vise à multiplier par 4 le tonnage sous 3 ans. Afin de réussir ce challenge nous recrutons un.e Directeur.rice de site.

Missions

• Piloter la production : garantir la performance de l’abattoir en assurant la qualité, la productivité et le respect des délais, organiser et superviser la maintenance préventive et curative des équipements, superviser l’ensemble de la chaîne, de la réception des animaux au refroidissement/découpe.
• Animer et former les équipes : management des équipes environ 10 collaborateurs et accompagner leur développement, garant de l’application des règles relatives à la sécurité des agents, fédérer et motiver pour atteindre les objectifs malgré les contraintes.
• Respecter les exigences réglementaires : veiller au respect au quotidien des normes d’hygiène, de sécurité et de bien-être animal en lien avec le responsable qualité. Sur ces aspects un accompagnement externe sera prévu, garantir le respect des règles HSE, travailler en étroite collaboration avec les services vétérinaires et qualité, liaison avec les services de la DDPP et veille à la mise en place des engagements pris envers les partenaires.
• Assurer la gestion administrative du site : gestion des questions juridiques, sanitaires, financières, de ressources humaines et des équipements/matériels, gestion des questions juridiques, sanitaires, financières, de ressources humaines et des équipements/matériels, piloter le budget et analyser les coûts, assurer un reporting régulier auprès du conseil d’exploitation (financier, qualité…)
• Développement de l’activité de l’abattoir : développement commercial, étude et mise en place de nouvelles activités, conduire les projets d’investissement industriels.

Profil recherché

• Formations et qualifications : Titulaire d’un diplôme de niveau Bac+5
  Expérience significative en management d’atelier industriel (5 ans minimum), tous secteurs confondus (agroalimentaire non obligatoire, mais serait un plus).
• Savoir-faire / savoir-être : Connaissance des processus industriels (lignes de production, maintenance, gestion des flux), connaissance de la règlementation relative à la sécurité sanitaire appliquée au secteur de la viande (sinon sera accompagné en externe), gestion des contraintes de production (cadences, qualité, sécurité), résolution de problèmes techniques en temps réel, maitrise de la gestion administrative et financière, maitrise des outils bureautiques, force de proposition, capacité à travailler en autonomie, rigueur et fiabilité
• Capacité d’encadrement :
  Leadership terrain avéré : capacité à prendre des décisions rapides, fédérer une équipe et gérer des situations sous pression.
  Capacité à former et monter en compétence des équipes
  Expérience en management, responsabilité d’équipe

Informations sur le contrat

• Cadre statutaire : catégorie A / filière Technique ou Administrative / cadre d’emplois : Ingénieurs territoriaux / Attachés territoriaux (les profils de techniciens expérimentés seront également étudiés)
• Lieu de travail : Abattoir 32 bis avenue de la Dore 63600 AMBERT
• Temps de travail : 35h
• Poste à pourvoir en priorité par un agent titulaire de la fonction publique ou à défaut par un contrat à durée déterminée de droit public.
• Traitement selon grille indiciaire FPT + régime indemnitaire (selon expérience) + action sociale + participation mutuelle labellisée
• Date limite de candidature : 10/09/2026
• Date de prise de poste : dès que possible

+d’infos dans l’annonce ci-contre